Улитки и кунжут здоровье принесут! ТАЙМЕР лечит

Саночка печёт удивительные улитки с кунжутом из дрожжевого теста. Получаются они у неё румяными и аппетитными. Чистое здоровье! Так выпишите же нам рецепт! В аптеку не отнесёшь его, конечно, а на кухне пригодится. Боже, прими за лекарство!

Об этом сообщает Москов постскриптум

«Готовое тесто надо разделить на колобки, — поясняет моя подруга. — Каждый колобок раскатать и смазать сливочным маслом (выкладывая друг на друга, в стопку) потом его руками приминать и растягивать, как простыня, растянется. Начинка — любой натёртый сыр, 2 яйца (сырых), творог (сухой). Тесто замешиваем из молока (200граммов), воды (100 граммов), столовой ложки сахара, половины чайной ложки соли. Дрожжи использую "живые" — 10 граммов, ещё надо взять 100 граммов растительного масла. Муки понадобится 500-550 граммов. Сливочное масло для смазки каждого блина берём в количестве где–то 160-180 граммов. Сворачиваем булочки в форме улиток. Смазать желтком и посыпать зёрнышками кунжута – и в духовку».

Улитки и кунжут здоровье принесут! ТАЙМЕР лечит

Дрожжевое тесто можно замесить накануне и оставить в тёплом месте, укутав махровым полотенцем, чтобы лучше подошло. Следует помнить, что вокруг такого теста нельзя ссориться, громко и на повышенных тонах разговаривать, стучать тарелками и так далее. Покой, тепло и хорошее настроение станут лучшими помощниками на кухне и в жизни, сколько бы её ни осталось.



Источник: “http://timer-odessa.net/neformat/ulitki_i_kunjut_zdorove_prinesut_taymer_lechit_219.html”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя